Első nap körbevezetettek bennünket munkahelyeinken,
találkozhattunk mentorainkkal, és pozitív csalódásként ért bennünket, hogy
mindenki nagyon kedves és nyitott. Ahogy teltek az első munkanapok, szépen
lassan belejöttünk a feladatokba, egyre rutinosabban végeztük a ránk kiszabott
munkát. Igyekeztünk beilleszkedni és minél jobban megfelelni a követelményeknek, valamint az iskolában tanultakat gyakorlatban elsajátítani.
Benyomások és vélemények az első hétről a munkában:
Panni & Zsani:
jól érezzük magunkat a hotelben, ami a munkatársainknak
köszönhető. Sokat viccelődünk, ami véleményünk szerint elengedhetetlen az
élvezhető munkavégzéshez. Érdekes, hogy senkinek sem az az első kérdése hozzád,
hogy hogy hívnak, hanem, hogy honnan jöttél. A munkára visszatérve, az
étkeztetésben segítünk, ami annyit jelent, hogy reggelinél és ebédnél az adott
napi beosztás szerint vagy használt tányérokat gyűjtünk össze és azokat
polírozás után visszavisszük az étterembe, vagy rendes pincérnőkként dolgozva a
saját részlegünkön összegyűjtjük az asztalokról, letakarítjuk az asztalokat,
evőeszközöket mosunk el, majd polírozzuk őket, az asztalokat pedig visszaterítjük.
Legjobban az utóbbit szerettük csinálni, hiszen bár elfáradtunk, itt telt a
leggyorsabban az idő. A legnehezebb munka hétvégente várt ránk a szálloda
kávézójában. Itt délután 15 órától este 22 óráig dolgoztunk, feladataink
változatosak voltak. Asztalokat takarítottunk, kivittük az asztalokhoz az
ételeket és itt nyílt a legtöbb lehetőségünk a vendégekkel való társalgásokra.
A különböző kultúrák megismerése teljes mértékben kompenzálta a megterhelő
munkát.
Laci:
mindenki nagyon segítőkész, jól érzem magam. Sok mindenre
megtanítottak pl: barista alapfogások. Szerencsére az angollal sincs baj, itt
nem a nyelvtan a fő, csak hogy mindenki megértse a másikat. Nagyon sokat segít
a külföldi tartozkodásban, messze magyarországtol, hogy nyitottak és kedvesek a
munkatársak. A munkaköröm változatos és kicsit sem unalmas.
Geri:
Az első héten összeismerkedtem a kollégákkal, akik számomra
meglepően nyitottan és segítőkészen
álltak hozzám. Amiben tudtak segítettek, a főbb feladatok elvégzését
ismertették, a raktárkészletet és az asztalok terítésének folyamatát is
megmutatták. A személyzet rendkívül összetartó, a csapatmunkának nagy szerepe
van, amikor szükséges odateszik magukat, de természetesen a viccelődésnek is
meg van a helye. Sok tapasztalatot szereztem, az iskolában tanultakat gyakorlatban is kipróbálhattam.
Peti:
az első hetem a Pergola Hotel and Spa-ban remekre
sikeredett. Az első nap Tanya Hanlon mentorom szívélyes fogadtatása már a nap
elején feltettre az i-re a pontot. Ezek után nem sokkal lehetőségem volt
megtekinteni a hotelt egy részletesebb szemszögből. Roberto Martone Guest
Relations Manager boldogan körbevezetett. A kiruccanás során büszkélkedve beszélt
a Trip Advisor-on kapott 78 pozitív visszajelzésről. Roberto egyik fő erénye,
hogy a negatív véleményt is pozitívval illeti meg - nem csoda, hogy a recepció
egyik szekrényében a Tao-Te-King egyik kiadása lapult, még Mao Ce Tung
idejéről.
Timi:
első napomon a bevezető foglalkozáson vettem részt, ahol már
a hotel legtöbb alkalmazottjával megismerkedtem. Mindenki nagyon kedves és
előzékeny, mindenben segítenek és támogatnak. Kollégáim nagy része nem máltai
és ők is legtöbben az Erasmus-szal kezdtek a Solana Hotelben. Először kicsit
furcsa volt mindenki akcentusához hozzászokni, de az első hét végére már
mindenkivel nagyon jókat beszélgettem. Megmutatták az alap tudnivalókat,
feljegyzeteltem a legfontosabb információkat, hogy a vendégeknek én is tudjak
segíteni, ha a recepcióhoz jönnek. Szinte azonnal befogadtak a csapatba, sokat
viccelődünk és beszélgetünk egymással. A hét elteltével egyre több fontosabb
feladatot kaptam, így máris éreztem magamon a fejlődést. Kicsit nehéz volt
hozzászokni az egész napos egy helyben álláshoz, de a jó hangulat, a kedves
vendégek és az, hogy sokaknak tudtam segíteni elvette a figyelmemet minden
rosszról. Pár vendéget én kísértem a szobájukhoz, és mindenki nagyon kedves
volt. Érdekelte őket honnan jövök, hogy kerültem ide és hogy milyen élményeket
szereztem itt eddig a szigeten. Összességében az első hetem nagyon sikeres
volt, remélem a többi is ilyen lesz!
Zsani